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[主菜] 蒸蛋

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    [LV.8]以壇為家I

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    樓主
    發表於 2012-2-10 20:15:54 |只看該作者 |倒序瀏覽
    3.jpg

    材料:

    主料:蛋1个、清高汤1/2杯、鸡肉末1/2~1大匙

    做法:

    1.将蛋放入碗中打散,放入高汤、鸡肉末拌匀。

    2.移入蒸锅中,待水沸,继续蒸20分钟。

    注:鸡肉末可以清蒸鳕鱼、鲔鱼去刺代替;素食幼儿可以素火腿、豆皮或豆腐等代替。

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    8 小時前
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-12-6 01:10:31 |只看該作者
    最普通缺又是最大众最受欢迎的蒸蛋,简单就好
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