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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 蜜汁排骨，我的最爱

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[主菜] 蜜汁排骨，我的最爱

15 主題	3 好友	5505 積分

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TA的每日心情

	奮斗 3 天前

簽到天數: 1506 天

[LV.Master]伴壇終老

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電梯直達

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樓主

發表於 2015-9-9 10:16:24 |只看該作者 |倒序瀏覽

本帖最後由 fghjikly 於 2015-9-9 10:18 編輯

用料

猪肋排	500g
洋葱	15g
生抽	20ml
米酒	15ml
蜂蜜	15ml
冰糖	10g
醋	15ml
盐	少许
白芝麻	少许

蜜汁排骨的做法

猪肋排洗净后剁成约6cm长的段
洋葱洗净切碎末
将肋排放入碗中，加入洋葱末、米酒、生抽5ml、少许盐抓匀后腌制半个小时
将腌好的排骨放入180度的油锅中
炸至金黄色后捞出
炒锅留少许底油，放入冰糖、剩余的生抽、白醋、蜂蜜和少许清水搅拌均匀
放入炸好的排骨，翻炒至蜜汁均匀的包裹在排骨上，最后撒上炒香的白芝麻即可

完成!

2015-9-9 10:15 上傳
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蜜汁排骨

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TA的每日心情

	開心 2023-11-22 23:13

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[LV.5]常住居民I

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沙發

發表於 2015-9-9 17:10:35 |只看該作者

很好吃的样子，佩服。

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TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

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[LV.Master]伴壇終老

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板凳

發表於 2015-9-13 09:25:55 |只看該作者

关键是蜜汁，排骨是配角

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 7 分鐘前

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[LV.10]以壇為家III

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地板

發表於 2015-9-13 19:41:11 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

不知道好不好吃

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	衰 2023-9-14 21:42

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[LV.6]常住居民II

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5^#

發表於 2015-9-13 22:53:29 |只看該作者

非常喜欢这个

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0 主題	7 好友	960 積分

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TA的每日心情

	開心 2022-2-8 21:42

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[LV.9]以壇為家II

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6^#

發表於 2015-9-14 20:14:22 |只看該作者

麻烦的，但是会很好吃

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	開心 2015-9-17 16:27

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[LV.1]初來乍到

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7^#

發表於 2015-9-17 16:29:19 |只看該作者

喜欢吃这个

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8 主題	0 好友	181 積分

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TA的每日心情

	衰 2023-10-7 06:30

簽到天數: 86 天

[LV.6]常住居民II

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8^#

發表於 2015-9-22 11:03:20 |只看該作者

很好吃的样子

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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9 主題	39 好友	5485 積分

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TA的每日心情

	慵懶昨天 01:30

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[LV.Master]伴壇終老

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9^#

發表於 2015-9-22 11:27:45 |只看該作者

这个很吊人胃口啊。。。

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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22 主題	17 好友	4420 積分

疯狂的腰子

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TA的每日心情

	慵懶昨天 08:55

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[LV.Master]伴壇終老

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10^#

發表於 2015-9-22 11:47:31 |只看該作者

不行了流口水了，擦擦先，下次试试这个做法。

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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