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[主菜] 菇菇炒荷兰豆

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發表於 2022-12-5 11:57:56 |只看該作者 |倒序瀏覽

菇菇炒荷兰豆

简介

材料
荷兰豆（碗豆荚）1碗美白菇0.5包鸿禧菇0.5包红萝卜1/6条老姜1小块盐适量

做法

1
1.准备食材。
2
2.碗豆荚去茎膜，清洗干净。
3
3.红萝卜削皮，清洗，切长条状；老姜清洗，切细丝。
4
4.美白菇、鸿禧菇清洗，用手拨约3-5株，拨撕开来。
5
5.起锅，放少许油，开中小火，先放入姜丝与红萝卜炒香。
6
6.转大火（或中大火）放入碗豆荚，快炒几下。
7
7.接续放入美白菇、鸿禧菇，快炒几下，加入少许热水翻炒几下，加盐调味。
8
8.碗豆荚转绿透感、菇类变软即可。
9
9.起锅盛盘。

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發表於 2022-12-26 21:57:37 |只看該作者

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發表於 2023-2-19 19:48:20 |只看該作者

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發表於 2023-4-10 19:32:03 |只看該作者

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發表於 2023-4-11 10:59:14 |只看該作者

这个菜简单又好吃

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發表於 2023-5-23 08:58:35 |只看該作者

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