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[內地] 家常红烧肉

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boeay

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教授

相逢何必曾相识

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  • TA的每日心情
    開心
    2024-8-25 17:56

    • 簽到天數: 417 天

    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2024-6-15 15:14:56 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料
    调料

    家常红烧肉的做法步骤

    • 1

      准备鹌鹑蛋。

    • 2

      五花肉洗干净。

    • 3

      切块。

    • 4

      入锅煸炒出油。

    • 5

      炒冰糖。

    • 6

      炒糖色。

    • 7

      入五花肉，加料酒。

    • 8

      砂锅准备桂皮香叶八角。

    • 9

      葱姜蒜。

    • 10

      加入适量开水，老抽一勺。

    • 11

      生抽三勺。

    • 12

      来点醋。

    • 13

      鹌鹑蛋煎一下。

    • 14

      大火烧开。

    • 15

      小火慢炖。

    • 16

      摆盘加葱花。

    小窍门
    时间需要慢炖才入味。

    20240518171602703515050212824937.jpg (109.28 KB, 下載次數: 0)

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