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[主菜] 杏鲍菇排骨煲

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    發表於 2021-8-12 17:21:18 |只看該作者 |倒序瀏覽

    排骨洗净,剁成块,加入适量的盐,糖,味极鲜,柱侯酱腌制一会


    红萝卜与杏鲍菇切滚刀块,洋葱切大块,姜蒜改刀


    锅烧热,把排骨放入煎香


    沏入开水或是高汤,并把红萝卜与杏鲍菇放入


    同时加入蒜子一起烧制


    直到排骨的肉有些回缩,露出了骨头,或者用筷子可以轻松扎透的,就可以了


    这时尝尝味道,如果还差点咸淡的,就适当地调些味道


    临出锅前把洋葱块放入


    接着盛入砂锅中,开小火煲上10分钟,即可上桌

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    沙發
    發表於 2021-8-12 20:00:59 |只看該作者
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    發表於 2022-9-19 21:41:25 |只看該作者
    美味无敌
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