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[湯類] 干贝人参鸡汤

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  • TA的每日心情

    2019-8-7 19:56
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    [LV.5]常住居民I

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    發表於 2019-6-24 15:24:33 |只看該作者 |倒序瀏覽

    1517068611805.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg
    简介 每次去请客时小孩最喜欢的一道,吃过就想试着做是我的兴趣
    材料
    仿土鸡 1只,人参鸡中药包 1包,干干贝 10颗,蒜头 一把,盐或鸡粉 少许
    做法
    1、中药包用水冲洗一下,干贝泡水备用(泡水前先水冲一下),鸡 用滚水烫过一遍
    2、鸡烫好后把蒜头塞到鸡肚子内,准备一个深一点的汤锅,把鸡,中药包放入加清水淹过鸡即可,开火先煮滚后再放干贝,干贝水也可直接下来,盖上盖子转中小火煮约20分后小火一小时焖个十分(煮的过程尽量少开盖)加盐即可食用
    3、吃不完可以把骨头挑掉加些剩饭煮成粥小孩也喜欢哦!

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    [LV.9]以壇為家II

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    沙發
    發表於 2019-6-29 13:30:57 |只看該作者
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2019-6-30 18:42:21 |只看該作者
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