|簡體中文

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索



查看: 1699|回復: 0
打印 上一主題 下一主題

[飲食常識] 枇杷果的功效与作用以及营养价值

[複製鏈接]

2658

主題

1

好友

8565

積分

教授

Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    2023-2-28 15:41
  • 簽到天數: 463 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    16306
    威望
    8565
    主題
    2658

    回文勇士 中學生 文章勇士 文明人 高中生 文章達人 大學生 教授 男生勳章 簽到勳章 簽到達人

    樓主
    發表於 2018-3-9 19:57:17

    枇杷果又叫作蜜丸、琵琶果,是枇杷树的果实。枇杷原产中国,栽种历史十分悠久,唐代元稹曾为山枇杷作诗:“山枇杷,花似牡丹殷泼血。往年乘传过青山,正值山花好时节。压枝凝艳已全开,映叶香苞才半裂。紧搏红袖欲支颐,慢解绛囊初破结。金线丛飘繁蕊乱,珊瑚朵重纤茎折。”唐朝大诗人白居易也曾有“淮山侧畔楚江阴,五月枇杷正满林”的诗,来形容当时枇杷栽培的盛况。

    据说枇杷最初产于四川的夹江,到了唐代,产地逐渐扩展到大江南北,时至今日枇杷在甘肃、陕西、河南、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西、广东、福建、台湾等各地广泛栽培,而四川、湖北还留存有野生枇杷。

    枇杷与大部分果树不同,在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早。

    每100克枇杷果肉中含有如下营养素:

    热量(大卡)41.00

    视黄醇当量(克)117.00

    碳水化合物(克)8.50

    维生素C(克)8.00

    维生素B1(克)0.01

    维生素B2(克)0.03

    蛋白质(克)0.80

    纤维素(克)0.80

    脂肪(克)0.20

    烟酸(克)0.3

    钙(克)17.00

    铁(克)1.10

    钠(毫克)2.50

    钾(毫克)75.60

    枇杷果肉富含多种营养素与维生素,还还有钙,铁等微量元素。枇杷果实肉多核少,皮色橙红果肉柔软多汁,酸甜可口,风味独特,中医认为枇杷有清热,润肺,健脾胃等功效。

    枇杷果有促进消化的功效

    枇杷中含有的有机酸,能刺激消化液的分泌,能增进食欲,帮助消化,食用枇杷果有助于生津解渴,开胃健脾。

    枇杷果有润肺的功效

    枇杷果中的含有的苦杏仁甙,有润肺祛痰缓解咳嗽的功效。

    枇杷果有保护视力的功效

    枇杷果中含有丰富的视黄醇当量,有助于抑制视力下降,保护视力,预防夜盲症。

    枇杷果有滋养皮肤的功效

    枇杷中丰富的维生素B能帮助滋养皮肤,让皮肤细嫩而有弹性,延缓衰老。

    枇杷果有止吐的功效

    枇杷果能调节胃酸分泌,和胃降逆,缓解恶心呕吐,反胃吐酸的症状,很适合胸闷反胃以及孕吐的女性食用。

    枇杷果有对抗病毒的功效

    枇杷果能有效抑制人体内流感病毒的活性,食用以后有降低流行感冒病发率的作用。

    枇杷果有帮助减肥的功效

    枇杷中营养丰富,还含有很多粗纤维与矿物质,有助于保持好身材。


    重要聲明:本論壇是以即時上載留言的方式運作,比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-11-6 02:58 , Processed in 0.050466 second(s), 30 queries , Gzip On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部