蓝莓奶香土豆泥

lzq1957

简介
宴客菜中的小甜品哦。说它甜，其实也不甜，因为，土豆泥里除了加入了炼乳外，还加了自制的原味酸奶，这就中和了炼乳的甜，只带微微的甜，浓浓的乳香。浇在上面的蓝莓果酱，微甜微酸，使整个菜变得非常爽口。


食材
主料：熟土豆260g
辅料：炼乳适量  自制酸奶适量  蓝莓果酱适量  水适量


步骤
1.小土豆蒸熟去皮。
2.放入保鲜袋压成泥。
3.加入约两大勺的炼乳。
4.加入自制的原味酸奶。
5.和成土豆泥。
6.放入裱花袋子中。
7.挤在盘中，花形随意。
8.蓝莓酱用矿泉水稀释一下。
9.浇在土豆泥上即可。

thesunnyboy

打个酱油啦 顶顶。。。。