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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 成都红糖锅盔

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[主菜] 成都红糖锅盔

山里来的贼

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TA的每日心情

	奮斗 2022-5-26 08:28

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[LV.Master]伴壇終老

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電梯直達

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樓主

發表於 2021-8-2 10:55:19 |只看該作者 |正序瀏覽

步骤

step

1

面粉中放入酵母粉，加入温水揉成光滑的面团，醒发至2倍大

步骤

step

2

准备馅料，将红糖和面粉混合、搓散

步骤

step

3

醒发好的面团排气，分成几个小份

步骤

step

4

将面团擀开，放上红糖

步骤

step

5

包成包子状，收口朝下，擀成面饼

步骤

step

6

将面饼放入锅中，小火烙制两面金黄即可

成都红糖锅盔的成品图

成都红糖锅盔的烹饪技巧

技巧

tips

红糖里面的面粉不能多也不能少，多了太赶

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TA的每日心情

	奮斗 2 小時前

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[LV.9]以壇為家II

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地板

發表於 2022-9-18 17:44:18 |只看該作者

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TA的每日心情

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板凳

發表於 2021-8-2 15:38:01 |只看該作者

看着很不错啊

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 8 小時前

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[LV.10]以壇為家III

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沙發

發表於 2021-8-2 15:37:31 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

看着很不错啊

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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