返回列表

查看: 852|回復: 6

[粉,面,飯] 可乐饼

[複製鏈接]

longyuan1983051

19 主題	0 好友	1075 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	無聊昨天 21:36

簽到天數: 620 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 12
金錢: 6
威望: 1075
主題: 19

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2021-1-17 18:00:53 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料：中型土豆2个、小洋葱1只、猪绞肉100克、鸡蛋1只、面粉适量、面包糠适量

盐、黑胡椒粉各适量

做法：

1、土豆去皮切片，放入蒸笼里蒸熟；放凉后风干1—2小时左右，因为刚蒸熟的土豆还含有水份，做出来的可乐饼没那么结实，可按个人口味需要是否风干。（我用微波炉60%的火力蒸了8分钟，这样出来就不用风干了。）

2、风干以后的土豆片压成土豆泥备用；

3、洋葱切碎后放入锅内炒出香味，加入猪绞肉一起炒熟，之后倒入土豆泥里拌匀（土豆和馅料的比例最好

是1：1）；

4、用手取适量的土豆泥，搓成自己喜欢的形状；

5、用三只盘子分别放入鸡蛋（打散）、面粉、面包糠；

6、把搓成形的可乐饼依次沾上面粉、鸡蛋液、面包糠；

7、小锅内放油加至八成热，将可乐饼放入，炸成金黄色就行了；（因为馅料都是熟的，不需要炸太久）

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

保护视力123

2 主題	1 好友	498 積分

中學生

Rank: 3 Rank: 3

TA的每日心情

	無聊 2023-2-6 03:48

簽到天數: 80 天

[LV.6]常住居民II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6
威望: 498
主題: 2

發消息

沙發

發表於 2021-1-17 22:23:36 |只看該作者

做一下试一试

回復

使用道具舉報

leehom13tank

6 主題	0 好友	300 積分

中學生

Rank: 3 Rank: 3

TA的每日心情

	開心 2022-3-25 21:23

簽到天數: 307 天

[LV.8]以壇為家I

推廣值: 0
貢獻值: 3
金錢: 284
威望: 300
主題: 6

發消息

板凳

發表於 2021-1-18 00:05:01 |只看該作者

这菜厉害呀

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

文县王

1 主題	0 好友	3774 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心昨天 14:40

簽到天數: 960 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 720
威望: 3774
主題: 1

發消息

地板

發表於 2021-1-19 15:47:12 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

这个不错，试试

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

dralio

8 主題	0 好友	753 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	慵懶 2023-3-24 15:03

簽到天數: 20 天

[LV.4]偶爾看看III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4976
威望: 753
主題: 8

發消息

5^#

發表於 2021-1-19 17:58:44 |只看該作者

看看能作不~~~~

回復

使用道具舉報

甘草

2 主題	10 好友	3萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 20:33

簽到天數: 3551 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4489
威望: 39009
主題: 2

發消息

6^#

發表於 2022-10-26 09:30:11 |只看該作者

香甜可口

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

jimdyh

0 主題	0 好友	8616 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 6 小時前

簽到天數: 2001 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1023
威望: 8616
主題: 0

發消息

7^#

發表於 2024-8-15 01:06:11 |只看該作者

看了两遍配方，没看到可乐在哪里啊

回復

使用道具舉報

返回列表

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[粉,面,飯] 可乐饼

簽到勳章

簽到達人