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比思論壇»比思論壇 › 生活點滴 › 吹水閒聊 › 厨男技：如何用微波炉做薯片

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厨男技：如何用微波炉做薯片

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-4-30 11:13:18 |只看該作者 |倒序瀏覽

对于真正的宅男来说，经常去买薯片来打发嘴巴是不太明智的。于是国外网友贡献出如何用微波炉来制作薯片的教程，至于脆不脆你只有试了之后才知道

准备材料：

1. 1颗直径比较硕大的土豆

2. 瓶装喷雾油（目的是为了使油均匀撒在土豆片上，没有这个可以用刷子或别的你能想得到的工具来涂）

3. 用来承载土豆片的羊皮纸或玻璃盘

4. 盐和辣椒粉（依据自己的口味你也可以放椒盐、咖喱粉、香草粉等）

5. 切片器

步骤

1. 将事先在羊皮纸或玻璃板（只要能在烘烤后轻松分离出土豆片的载体都可以）上喷洒好细油滴

2. 依据你土豆的大小，仔细地将它的1/3切成片，记得一定要薄一些。如果你没有切片器，刀工又比较纯青的话可以手工切。只切1/3的目的是一次你不能烤太多，多切的土豆片会氧化，卖相大打折扣

3. 将土豆片平铺在羊皮纸或玻璃盘上，双面撒上盐和辣椒，将其送入微波炉

4. 关掉微波炉的旋转选项（我倒是没留意还有这个选项，如果不能关应该也没事），依据你对你家微波炉的习性了解，烘烤4-5分钟（这一步很关键，如果你拿不准先让几片小白鼠上，多试试就掌握了）

5. 通常来说，处于外侧的土豆片没有中间的熟得快，所以为了保证最后的口味连续，你需要拿出中间已经烤好了的，把周边的再次送入炉内续烤

以下是步骤图

如此重复你需要消耗的量吧

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微波炉, 薯片, 如何

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沙發

發表於 2012-4-30 21:41:11 |只看該作者

学习了有机会试试

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	奮斗前天 07:12

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板凳

發表於 2012-4-30 22:13:58 |只看該作者

学习了明天试试看

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	慵懶 2024-8-16 22:57

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地板

發表於 2012-4-30 22:20:09 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

其实微波炉可以做好多菜哦~

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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	開心 2024-9-22 03:32

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5^#

發表於 2012-4-30 22:30:11 |只看該作者

以后可以继续宅了连门都不用出了

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	奮斗 2024-11-17 15:55

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6^#

發表於 2012-4-30 22:39:26 |只看該作者

高手啊

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	慵懶 2022-9-20 17:36

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7^#

發表於 2012-5-1 00:43:14 |只看該作者

切片工具表示真心木有啊~

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	奮斗 2020-3-8 10:47

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8^#

發表於 2012-5-2 13:40:11 |只看該作者

成本也差不多

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	慵懶昨天 16:50

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9^#

發表於 2012-5-2 14:05:02 |只看該作者

这办法确实不错。但是我看到你的薯片为什么不去皮呢。。。。

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TA的每日心情

	奮斗昨天 10:03

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10^#

發表於 2012-5-2 14:39:08 |只看該作者

感觉.切片器很好用的样子.

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