香椿香酥饼

bixiji010

主料   香椿100g    面粉200g    温热水110g    油酥用面粉60g    油60g    胡椒粉少许    盐少许   


香椿香酥饼的做法步骤




1. 大碗里的是要和面，两个小碗里分别是半碗热水，半碗酥油用的面粉。


2. 把水加入面粉里搅成絮状，揉成光滑的面团。用保鲜膜盖上放置半个小时。同时把香椿切碎，用盐腌制十分钟左右。


3. 酥油就是把油烧热后倒入面粉里，搅拌均匀，加入胡椒粉。


4. 把面团揉成长条。


5. 我分成了七等份，揉圆。


6. 取一份擀成长方形，抹上油酥，记得留边。


7. 撒上腌制好的香椿。


8. 沿着长形的边卷起来。


9. 在卷成蜗牛状即可。


10. 擀圆就可以了。


11. 平底锅里放入油加热后放入饼。


12. 烙制两面金黄就可以出锅了。


13. 香喷喷的香椿香酥饼开吃啦！趁热吃，很好吃哦！

蒼之濤

这饼我好像没吃过呢

牛的精神

这个可以有，有机会试一下

seeku1214

看的我都饿了

狗比12

不错，好吃