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標題: 传统蜜枣粽 [打印本頁]

作者: 杨幕 時間: 2012-6-18 18:19
標題: 传统蜜枣粽
原料:糯米、芦苇叶、蜜枣、红小枣、红豆沙
制作过程:
1.芦苇叶要提前用锅煮好。
2.糯米提前侵泡几个小时。
3.红小枣、蜜枣洗净备用。
4.因为这次买的芦苇叶很小，只能用4片叶子相互折叠上，做成一个相对大一点的叶子。
5.把芦苇叶右边的叶子窝一个圈与左边的叶子重叠。
6.放入糯米，喜欢的可以在最下面放一颗枣。
7.然后在中间放入红小枣和豆沙馅。
8.也可以在中间放入蜜枣馅。9.用糯米盖住馅料。
10.左边的手像回收，把顶端盖住。
11.用线绳绑住粽子。
12.依次摆好放入锅中即可。水量没过粽子即可，一定要小火，上汽后40分钟即好。

作者: piaolingjijie 時間: 2019-3-26 02:44
马一个，看饿了，色香味俱全~

作者: 甘草 時間: 2024-3-9 11:25
香甜美味

作者: jimdyh 時間: 2024-3-9 19:20
粽子是很多人的最爱，我也一样

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