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標題: 清炒辣椒 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-1-2 15:16
標題: 清炒辣椒
“清炒辣椒最我的最爱。
炒辣椒我只用三样调味料：花椒、蒜蓉、盐。
一种简单的美味。
总也吃不够。”
食材明细
主料
辅料
调料

清炒辣椒的做法步骤

  • 1

    长约一尺的本地辣椒，香辣美味。洗净切成辣椒圈备用。

  • 2

    炒锅上火放油烧热，放入花椒、蒜蓉炒出香味。

  • 3

    放入辣椒翻炒。

  • 4

    待辣椒炒至断生，放适量盐，继续翻炒。

  • 5

    将辣椒炒至变软，烹少许陈醋即可。

  • 6

    成品。



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