1
备好所需的材料
2
土司切边备用
3
锅中倒入适量油，油只要在低温的时候轻轻打入鸡蛋，小火煎至蛋白凝固，撒少许胡椒盐
4
翻面煎至蛋黄凝固即可盛出备用
5
锅中留少许油，火腿也煎出香味并且两面微焦，生菜洗净沥干水分切丝备用
6
取一干净的平底不粘锅，不要倒油，加热干锅，放上土司中火烘烤
7
表面微焦，翻面再烘烤微焦取出，依次做完4片土司备用
8
取一片土司，放上一片生菜
9
挤些沙拉酱撒上适量肉松
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撒上适量肉松
11
再取一片土司附在上面
12
煎好的火腿放在上面，然后再取一片土司垫上
13
放上煎好的荷包蛋，放上最后一片土司
14
切半即可食用，也可以直接食用
