【材料】：花菜1棵，盐1勺，生抽1勺，辣椒粉1勺，孜然粉1勺，五香粉1勺，油少许
【做法】：1、花菜去掉下面的老茎，掰成小朵，清洗干净后放在淡盐水中浸泡一下，捞出沥干水分。
2、把花菜放入碗中，加入盐，生抽，辣椒粉，孜然粉，五香粉和适量油，油不用多，如果没油的话容易烤糊，充分把料汁拌匀，让花菜都沾上料。
3、把拌好的花菜放入铺了锡纸的空气炸锅中，摊平，150度，烤15分钟左右，中间打开翻拌一下，这样烤出来更均匀，具体的烤制时间要根据实际烤的程度，灵活调整。
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