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標題: 春季养肝——葱油菠菜猪肝 [打印本頁]

作者: qingfeng62 時間: 2012-3-15 00:40
標題: 春季养肝——葱油菠菜猪肝
春季万物萌生，正是调养身体五脏的大好时机。按照中医“四季侧重”的养生原则，春季补五脏应以养肝为先。
图1.jpg

原料：
猪肝、菠菜。

猪肝去腥
做法：
1.将新鲜的猪肝洗净切片.png

5.将上好浆的肝片在开水锅里滑开备用
菠菜做法
1.菠菜洗净，留根备用。.png

5.淋入适量生抽，增色增味，撒点胡椒粉，最后淋少至少有6成热的油即可。

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