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標題: 酸菜瘦鸭汤[图] [打印本頁]

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作者: maiershi    時間: 2011-12-1 19:07
標題: 酸菜瘦鸭汤[图]

·配　　料:	瘦鸭——半只、姜丝——1匙、酸菜——半斤、盐适量。
·操　　作:	1.酸菜洗净，擦干水，切片，备用； 2.鸭洗净，抹干水斩件，放入锅，用猛火煮约3分钟，取出鸭件并倒去血水； 3.将鸭件、酸菜、姜丝全部放入锅，并加水（水盖过鸭面），盖上盖，用猛火煮滚后再用温火煮约15分钟左右，再加适量之盐调味，即可供食。

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作者: uwycmq1225    時間: 2011-12-1 19:23
顶哦。发贴xinkula

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作者: Djb222    時間: 2024-8-17 11:27
這搭配還是頭次見！！！

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