银耳紫薯糯米羹
食材明细主料
[*]新鲜银耳1/4朵
[*]小紫薯1个
辅料
[*]糯米少许
调料
[*]冰糖适量
[*]清水1200ml
[*]甜香口味
[*]煮工艺
[*]三刻钟耗时
[*]普通难度
银耳紫薯糯米羹的做法步骤
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2023/10/24/20231024169810823225753610737312.JPG?x-oss-process=style/p320
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准备食材。
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糯米清洗干净用水泡一会，紫薯去皮用清水清洗几遍。
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锅中加水，将洗干净的银耳撕成小朵放进去中小火煮15分钟（因为是新鲜银耳，15分钟就出胶了）。
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糯米放进去煮15分钟。
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再将紫薯放进去煮10分钟。
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最后放冰糖煮化即可。
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一碗软糯香甜，胶原蛋白满满的银耳紫薯糯米羹就好了。
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成品图。
最后的颜色很鲜艳啊，加了银耳后，甜品感更高档了
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