DUCKULA 發表於 2011-10-28 08:23:22

香辣肉丝

材料:
里脊、香菜、辣椒、葱、姜、料酒、生抽、糖、胡椒、蒜末、麻油、盐。
做法:
1、原料：里脊切丝（用料酒、生抽、糖、胡椒入下味），香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量；

2、热锅温油爆香姜丝，滑炒里脊丝到散，肉变白；

3、加入辣椒丝，蒜末大火翻炒3分钟；

4、加入香菜段，葱段翻炒1分钟，淋麻油、盐、胡椒调味，迅速出锅。

泉泉 發表於 2011-10-28 08:57:20

- -  这个纯粹标题伤不起啊  偶表示自己邪恶了  反省反省

wtf100 發表於 2011-10-28 10:55:53

ca擦 肉丝？？？讲白点啊

maiershi 發表於 2011-11-1 17:06:26

滑炒里脊丝到散，肉变白

岛是海 發表於 2015-12-30 17:06:15

肉丝下米饭。

hnpbcr 發表於 2016-1-5 19:28:06


肉丝下米饭

岛是海 發表於 2016-1-6 10:33:07

爽啊，天冷吃最好了。

甘草 發表於 2024-1-13 22:50:32

必点的美味
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