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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 胡萝卜炒豆腐

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[主菜] 胡萝卜炒豆腐

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TA的每日心情

	開心昨天 10:10

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[LV.10]以壇為家III

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電梯直達

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樓主

發表於 2023-12-19 13:27:24 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材：胡萝卜、豆腐、葱、蒜、生抽、蚝油、盐、糖。

胡萝卜洗净去皮，切成细丝。老豆腐切成片，大蒜切末，大葱切碎备用。

锅中烧热少许油，把豆腐放入锅中，开小火煎至两面金黄，盛出备用。

重新烧热锅中底油，爆香蒜末和葱花，之后把胡萝卜倒入锅中翻炒至微微发软。

锅中加入生抽、蚝油、盐、糖调味，在绕着锅边淋入2小勺清水，使味道充分融合。

把煎好的豆腐倒入锅中，和胡萝卜丝一起翻炒均匀，所有食材炒熟即可关火。

e687b92b99fe4fcd9e8b4787d713c922.png (182.61 KB, 下載次數: 22)

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0 主題	1 好友	179 積分

TA的每日心情

	奮斗 2024-3-19 14:43

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[LV.7]常住居民III

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沙發

發表於 2023-12-19 13:35:27 |只看該作者

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TA的每日心情

	奮斗昨天 09:12

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[LV.9]以壇為家II

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板凳

發表於 2023-12-29 10:39:38 |只看該作者

那是油豆腐吧？？？

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 2 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2024-6-2 01:43:56 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

这是豆腐干吧，不然纯豆腐怎么炒，一碰就碎了

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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