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[主菜] 广式回锅肉[图]

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發表於 2011-12-1 12:56:10 |只看該作者 |倒序瀏覽
pic1550.jpg ·配  料:
〖主料〗:猪通几

〖辅料〗:泡辣椒、香菇片、洋葱、葱、酱、蒜、食用油  

〖调料/腌料〗:香辣酱、豆豉、青红椒、醋、生粉、鸡精



·特  色:酸辣鲜香,肉嫩汁浓。

·操  作:
1、将猪通几、洋葱、香菇、青红椒切成片;  

2、将里脊片放入容器内加入蛋清、生粉、料酒、盐拌匀用油炸成金黄色;  

3、换炒锅放油倒入豆豉、泡辣椒、香辣酱、葱、姜、蒜、青红椒、里脊片,放入糖、盐、鸡精、香油炒匀即可
http://ww2.sinaimg.cn/large/706e02ecjw1dssbgp5n7ng.gif

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    發表於 2011-12-1 15:31:12 |只看該作者
    回家试试去!看看自己有天分不!
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2017-1-27 15:39:39 |只看該作者
    我好想吃啊
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2017-2-9 15:45:02 |只看該作者

    看着不错
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    [LV.Master]伴壇終老

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    8#
    發表於 2017-2-9 15:51:14 |只看該作者
    这个我极少吃
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2024-6-26 09:23:04 |只看該作者
    豬通几是什麼啊???
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2024-6-26 10:32:36 |只看該作者
    smmtyufyiuyg
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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