返回列表

查看: 559|回復: 2

[主菜] 咖喱土豆牛肉

[複製鏈接]

laolicaidao4

383 主題	9 好友	5146 積分

比思貴賓

Rank: 10

TA的每日心情

	無聊 2024-11-6 09:17

簽到天數: 1412 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 1
貢獻值: 56
金錢: 19148
威望: 5146
主題: 383

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2023-10-4 12:07:47 |只看該作者 |正序瀏覽

咖喱土豆牛肉

【材料】：牛肉600克，土豆2个，胡萝卜1个，咖喱2勺，盐少许，料酒适量，老姜1小块，糖适量

【做法】：1、牛肉去掉筋膜清洗干净切成小块，土豆和胡萝卜分别去皮后清洗干净，都切成小粒。

2、处理好的牛肉先放清水中浸泡出血水，后放锅中加料酒和老姜焯下水捞出。

3、焯过水的牛肉重新入锅，加入适量水，放入老姜，大火煮开后焖煮1个半小时，加入土豆一起煮开后加入适量盐和2勺油咖喱翻拌均匀，煮至土豆变软糯，再把胡萝卜丁放入锅中一起中大火煮3分钟后加入适量糖调味后即可熄火。

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

jimdyh

0 主題	0 好友	8620 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 6 小時前

簽到天數: 2005 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1023
威望: 8620
主題: 0

發消息

板凳

發表於 2024-4-28 10:31:16 |只看該作者

经典啊，在外面吃饭的时候经常会点，咖喱的品质很重要

回復

使用道具舉報

独步苍穹

0 主題	0 好友	2560 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

該用戶從未簽到

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1318
威望: 2560
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2023-10-4 19:28:47 |只看該作者

不错，不错，不错

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

返回列表

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 咖喱土豆牛肉

瀏覽過的版塊

回文勇士

文明人

中學生

高中生

大學生

永久貴賓

簽到勳章

簽到達人

男生勳章

文章勇士

文章達人

教授