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[主菜] 茄子烧豆角的

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    發表於 2021-7-13 10:44:20 |只看該作者 |正序瀏覽
    步骤
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    1


    准备材料



    步骤
    step

    2


    茄子洗净切成段,豆角洗净从中间掐成两段,大蒜切碎备用



    步骤
    step

    3


    把生抽、蚝油、酱油、鸡精、食盐、白糖放入小碗中,加适量清水调成汁,然后在准备一个小碗放入淀粉



    步骤
    step

    4


    起油锅,烧热,放入豆角



    步骤
    step

    5


    把豆角炸至表面呈虎皮状捞出



    步骤
    step

    6


    把切好的茄子条放入油锅中炸至



    步骤
    step

    7


    茄子炸至表面金黄捞出



    步骤
    step

    8


    锅中倒入适量油,下蒜末爆香



    步骤
    step

    9


    下入炸好的茄子豆角翻炒



    步骤
    step

    10


    把调好的汁倒入锅中翻炒片刻,再倒入水淀粉炒匀即可出锅




    茄子烧豆角的成品图






    茄子烧豆角讨论

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    發表於 2024-8-20 03:38:54 |只看該作者
    准确的说还是烧茄子,豆角只是搭配
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    發表於 2022-7-8 02:55:08 |只看該作者
    青菜最养人~~~~~~~~~~
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2022-7-7 16:54:54 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    二合一的美味
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2022-5-31 23:51:50 |只看該作者
    经典菜式
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    發表於 2021-7-13 13:34:14 |只看該作者
    这个菜不错啊
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    發表於 2021-7-13 13:33:01 |只看該作者
    这个菜不错啊
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