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[主菜] 凉拌苦瓜[图]

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maiershi

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教授

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電梯直達

樓主

發表於 2012-1-7 11:57:55 |只看該作者 |正序瀏覽

·配　　料:苦瓜500克，熟植物油9克，酱油10克，豆瓣酱20克．精盐2克，辣椒丝25克，蒜泥5克。

·操　　作:
（1）将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分。

（2）将苦瓜条加辣椒丝和精盐脑。后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。

植物油, 酱油, 豆瓣酱, 苦瓜

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Djb222

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高中生

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TA的每日心情

	奮斗 7 小時前

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2024-8-24 09:13:43 |只看該作者

苦瓜可以生吃嗎？？？

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