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[主菜] 幸福其实很简单-蒸出美味包菜肉糜卷

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    樓主
    發表於 2012-8-28 19:27:42 |只看該作者 |正序瀏覽
    1.jpg
    原料:
    小包菜1个、肉糜200克学、蛋清适量。
    调料:
    料酒1小匙、淀粉适量、盐少许、生抽1汤匙。
    2.jpg

    做法:
    1、肉糜加料酒、淀粉、蛋清拌匀后搅拌上劲。
    3.jpg

    2、包菜滚水中加少量盐和油焯15秒,捞出沥水备用。
    4.jpg

    3、取一片包菜,放入适量肉糜卷好,摆放在盘子里。
    5.jpg

    4、放入电蒸箱里蒸5分钟左右。
    6.jpg

    5、蒸菜时的汤汁倒入炒锅,倒入生抽和小半碗水淀粉勾成芡,淋到包菜卷上即可。
    7.jpg

    8.jpg

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    發表於 2024-6-22 00:52:06 |只看該作者
    简单好做,很适合家庭外带
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    發表於 2019-8-7 10:45:41 |只看該作者
    美食美味
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2019-8-2 23:10:44 |只看該作者
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    2024-12-17 19:13
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2019-7-27 17:29:32 |只看該作者
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