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[主菜] 香菇焖鸡

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    發表於 2024-5-24 21:10:19 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料
    调料

    香菇焖鸡的做法步骤

    • 1

      香菇提前适量清水泡发一下。


    • 2

      全鸡翅洗净备用。


    • 3

      将全翅改刀斩块。


    • 4

      斩好的全翅放入盘中,加入姜片。


    • 5

      加入适量蚝油,老抽,玉米淀粉,生抽。


    • 6

      抓拌均匀腌制20分钟左右。


    • 7

      锅中热油放入鸡肉。


    • 8

      将鸡肉中小火煎炒。


    • 9

      放入香菇翻炒。


    • 10

      加入泡香菇的水。


    • 11

      加入少量盐,大火煮开后中小火焖。


    • 12

      将鸡肉焖入味收汁。


    • 13

      放入蒜苗。


    • 14

      翻炒至蒜苗断生即可。


    • 15

      成品。


    • 16

      成品。


    • 17

      成品。


    • 18

      成品。




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    發表於 2024-5-25 09:15:10 |只看該作者
    燜雞真的好吃啊!
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    發表於 2024-5-25 17:49:25 |只看該作者
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2024-5-26 03:51:27 |只看該作者
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    香菇炒鸡块,可香了,我喜欢
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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