红烧白萝卜

雨落润田

食材明细
主料

• 白萝卜半根
  

辅料

• 油适量
• 葱适量
• 姜适量
  

调料

• 盐适量
• 生抽适量
• 老抽少许
• 十三香适量
• 鸡精适量
  

• 咸香口味
• 炖工艺
• 半小时耗时
• 简单难度
  

红烧白萝卜的做法步骤

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  1
  成品图。
  
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  2
  白萝卜半根去皮，切小块。
  
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  3
  锅里适量清水，萝卜炒烫去生味，捞出过凉水备用。
  
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  4
  锅里适量油，葱姜干椒爆锅，放入萝卜翻炒几下。
  
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  5
  加入适量的水，生抽，老抽，盐，十三香，炖15分钟左右。
  
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  6
  大火收汁，加少许淀粉勾芡，鸡精调味。
  
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  7
  成品图。
  
  

jimdyh

没想到最后的造型是萝卜丁，这个很少见

Djb222

第一次聽白蘿蔔還紅燒的