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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 【凉拌芹菜花生米】



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[主菜] 【凉拌芹菜花生米】

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雨落润田

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    發表於 2023-12-19 21:10:05 |只看該作者 |倒序瀏覽
    芹菜含有丰富的维生素和纤维素，能够帮助排毒养颜，是肝脏的好帮手。
    准备食材：芹菜、花生米、香葱、生抽、盐、香油、姜、八角、香叶、桂皮
    具体做法：
    1.将花生米淘洗干净，用温水浸泡3个小时，然后放入锅中，加入水，加葱段、姜片、八角、花椒、香叶、桂皮、盐，煮熟，放凉备用。
    2. 将芹菜清洗干净，切成小段，锅内加水烧开，放入芹菜，烫30秒后，捞出过凉，沥水备用。
    3. 将芹菜、花生米和香葱放入大碗中，加入鸡精、盐和香油，搅拌均匀即可。

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    發表於 2023-12-20 09:28:09 |只看該作者
    下酒涼拌菜！
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    sniper
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2023-12-20 11:32:00 |只看該作者
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    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    cy2623592@
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-12-25 00:11:26 |只看該作者
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    jimdyh

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-8-5 00:47:45 |只看該作者
    这不就是标准的下酒菜么，尤其里面放了花生
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