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[湯類] 番茄肉沫滑蛋煲

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    [LV.3]偶爾看看II

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    樓主
    發表於 2023-8-19 09:24:23 |只看該作者 |倒序瀏覽
    image.png
    用料番茄
    2个
    鸡蛋
    2个
    肉沬
    100克
    香葱
    2条
    洋葱
    小半个
    蒜子
    2瓣
    生抽
    1匙
    蚝油
    1匙
    白糖
    1勺

    1勺

    2匙
    食用油
    适量

    番茄肉沫滑蛋煲的做法步骤步骤 1

    把食材洗干净切好,起油锅倒入食用油,油热后放入蒜蓉,洋葱,葱花炒出香味


    步骤 2

    然后放人肉沬翻炒一下就可以了


    步骤 3

    接着放入番茄进锅翻炒按压一下


    步骤 4

    再倒入用生抽,蚝油,白糖,盐和水拌匀的酱汁进锅


    步骤 5

    翻炒均匀后盖上锅盖煮几分钟,看状态决定时间长短


    步骤 6

    最后倒入蛋液,迅速拌匀后关火


    步骤 7

    做好后出锅,也可以直接在砂锅里制作,快手菜炒制时要一气呵成。 尝一口非常的鲜香嫩滑可口,这道菜营养健康,大人小孩都爱吃,真得棒极了~




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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-9-6 09:22:33 |只看該作者
    這個撈飯真是一絕了
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