返回列表

查看: 1599|回復: 6

[湯類] 什锦海鲜烩

[複製鏈接]

hui075

26 主題	0 好友	637 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	慵懶 2022-9-11 09:16

簽到天數: 183 天

[LV.7]常住居民III

推廣值: 0
貢獻值: 54
金錢: 977
威望: 637
主題: 26

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2016-2-17 09:46:52 |只看該作者 |倒序瀏覽

什锦海鲜烩，是一道很传统的闽菜，浓浓的汤底加入各种海鲜，最后在放入一点蔬菜做点缀，味道特别鲜美，吃起来美滋滋的，一碗就让人很满足。

　　材料：墨鱼干贝干香菇干海虾大鲍鱼自制肉丸花菜胡萝卜白菜粉丝排骨青蒜和芹菜

　　做法：

　　1、将所有干海鲜泡发，大鲍鱼去肠洗净在表面划花刀用盐和料酒腌制片刻待用

　　2、白菜切大块、胡萝卜切片，粉丝用冷水浸泡10分钟，花菜切小朵洗净

　　3、砂锅内放入排骨和所有泡发的海鲜干货，加足水烧开

　　4、转中小火煮一个小时左右(中间要将表面污物用勺子去除)

　　5、加入丸子、白菜、胡萝卜、粉丝和大鲍鱼继续煮10分钟左右

　　6、最后放入盐、胡椒粉调味，撒入青蒜和芹菜(这2个食材必须的，增味不可少)即可

QQ截图20160217094611.jpg (62.1 KB, 下載次數: 53)

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

岛是海

43 主題	15 好友	2370 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	奮斗 2023-8-18 15:10

簽到天數: 334 天

[LV.8]以壇為家I

推廣值: 0
貢獻值: 828
金錢: 4442
威望: 2370
主題: 43

發消息

沙發

發表於 2016-3-12 14:17:48 |只看該作者

海鲜吗，很贵。

回復

使用道具舉報

piaolingjijie

8 主題	0 好友	5326 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2021-8-2 20:02

簽到天數: 331 天

[LV.8]以壇為家I

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4931
威望: 5326
主題: 8

發消息

板凳

發表於 2019-3-22 05:01:06 |只看該作者

这个挺难做的，色香味俱全，很好吃的样子~

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

蒼之濤

1萬主題	0 好友	9萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

簽到天數: 4482 天

[LV.Master]伴壇終老

成長值: 130510

推廣值: 0
貢獻值: 17777
金錢: 1097
威望: 95358
主題: 11212

發消息

地板

發表於 2019-3-22 09:22:12 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

这个菜略显普通

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

wshk12

0 主題	0 好友	1850 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心昨天 23:52

簽到天數: 376 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 440
威望: 1850
主題: 0

發消息

5^#

發表於 2019-3-22 09:41:43 |只看該作者

好好笑，作者加油

回復

使用道具舉報

怒放宫女

0 主題	1 好友	843 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗 2024-8-21 10:37

簽到天數: 899 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 3647
威望: 843
主題: 0

發消息

6^#

發表於 2019-3-22 10:05:48 |只看該作者

色香味俱全

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

甘草

2 主題	10 好友	3萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 10:39

簽到天數: 3534 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4275
威望: 38992
主題: 2

發消息

7^#

發表於 2024-2-27 10:36:24 |只看該作者

食材丰富

回復

使用道具舉報

返回列表

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[湯類] 什锦海鲜烩

簽到達人

回文勇士

文明人

中學生

附件高人

附件達人

高中生

男生勳章

大學生

簽到勳章

教授

愛因斯坦

伴壇終老

文章勇士

文章達人