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[內地] 女性多吃三种美食,血管畅通,面色红润了,爱吃就赚到

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    4 天前
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2024-6-14 11:11:30 |只看該作者 |倒序瀏覽


    小炒黑木耳丝


    材料:黑木耳、胡萝卜、葱、盐、鸡精、米醋


    做法:


    1、将黑木耳泡发好,切成丝,将胡萝卜切成丝,将葱切段;


    2、炒锅烧热下油,油7成热时下入胡萝卜丝翻炒一会,再下入黑木耳丝翻炒1分钟左右撒入盐和鸡精调,适量的淋入一点米醋翻版均匀,撒入葱段,拌匀即可出锅拉。




    糖醋藕丁


    食材:藕350克(去皮) 、香葱1根、 生抽1汤匙 、老抽1汤匙、 醋2汤匙 、糖3汤匙 、玉米淀粉1平匙 、清水适量 、盐少许、 鸡精1克;


    做法:


    1.藕片去皮切丁,然后泡盐水里浸泡备用(防止氧化)


    2.葱切花,取两个小碗,一个里调酱汁(1勺生抽、1勺老抽、2勺醋、3勺糖、适量盐和鸡精搅拌匀),另一个碗里倒入1平匙玉米淀粉和适量清水。


    3.锅里加入适量清水,烧开后,焯一下藕丁大概2-3分钟,捞出过凉水沥干。


    4.炒锅中加入油,烧热后倒入藕丁大火翻炒,然后倒入调好的酱汁上色,最后淋上水淀粉,大火翻炒收汁,出锅前撒上葱花,搞定!




    茶香牛肉


    原料:


    腌好的牛肉片200克、青笋丝150克、金针菇、发好的水晶粉各100克、青红二荆条辣椒圈50克、葱花20克、盐、味精、鸡精、湿生粉、红汤、香料油、色拉油各适量


    制法:


    1、锅里放色拉油烧至五成热,下入牛肉片滑至刚熟后,倒出来沥油待用。


    2、锅里掺红汤烧开,下青笋丝、金针菇和水晶粉稍煮,加盐、味精和鸡精调好味后,捞出来放钵里垫底,紧接着放入牛肉片稍煮,用湿生粉勾薄芡便出锅倒在钵里。


    3、锅里放香料油烧热,下入青红二荆条辣椒圈炒香后,出锅舀在牛肉上面,最后撒入葱花便好。





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