比思論壇
標題:
白萝卜炖猪脚筋
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作者:
ab77777
時間:
2024-3-20 14:10
標題:
白萝卜炖猪脚筋
白萝卜炖猪脚筋
简介
材料
猪脚筋
300g
白萝卜
半根
姜片
6片
素蚝油
2大匙
砂糖1／2大匙
乌醋
1小匙
辣豆瓣酱
1大匙
米酒
2大匙
做法
1
先将素蠔油、砂糖、乌醋、辣豆瓣酱、米酒等材料充分拌匀，放入猪脚筋浸泡一晚备用。
2
起油锅，下姜片爆香。
3
倒入浸泡一晚的猪脚筋及酱汁，滚煮三分钟后备用。
4
取电锅内锅，放入清洗好切块的白萝卜铺底。
5
再倒入炖煮过的猪脚筋与卤汁，放入电锅中，外锅倒2杯水，炖煮至跳开，再以盐调味后，即可食用。
作者:
Djb222
時間:
2024-3-20 17:32
这个猪脚筋是真的好吃，QQ弹弹的，爽口啊！
作者:
jimdyh
時間:
2024-5-11 10:46
咬起来口感很好，而且不用担心塞牙
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