比思論壇

標題: 无厘头研究:如何在太空旅行中做面包 [打印本頁]

作者: ydpuskas    時間: 2012-6-11 10:46
標題: 无厘头研究:如何在太空旅行中做面包
N939.jpg

面包对于西方人来说,跟咱们的大白馒头一样重要。那么在不远的将来人类纷纷飞去太空旅行,在这样一个物资极度有限、零重力的宇航条件下,人们怎样才能继续吃上面包呢?

首先我们要了解面包是怎样做出来的:首先把面粉、水、酵母与盐混合在一起,然后静置发酵,酵母产生的二氧化碳会在面团中形成气泡,随后把发好的面团拿去烤,我们就得到了香喷喷的面包。发酵的另一种替代方法则是加入小苏打,它可以快速产生二氧化碳使面团膨胀。

那么问题来了:未来太空船上的时间和空间都非常紧张,哪有那个地球时间来慢慢等一大堆面团发酵呢?如果采用另一种方法,那么就意味着我们需要自行生产或在出发时携带大量的小苏打,这显然也很浪费资源。那么咋办呢?

DA8P.png

16岁的“平民科学家”Sam Wilkinson为NASA想出了这样一条妙计:为啥不直接用二氧化碳把面团搞大呢?具体说来,就是在高压条件下让二氧化碳溶解于水中形成碳酸水,然后维持高压条件把碳酸水与面粉混合,面团不就做出来了吗!至于怎么搞大它嘛,下面就是见证奇迹的时刻:撤掉压力之后,“呲”的一声……

http://www.tudou.com/v/JCUIYvZs0AY/&resourceId=53605754_04_02_99/v.swf

作者: www124578    時間: 2017-8-27 23:51
感谢发帖
作者: 蒼之濤    時間: 2017-8-28 07:32
這個不算是無厘頭
作者: linyiyue001    時間: 2017-8-28 08:27
对普通人来说 很遥远的一件事
作者: ladiosfei    時間: 2017-9-2 20:12
正因为有这些发明家,科学家,才推动了历史的巨轮,让人类进步啊。
作者: xuehouniao    時間: 2017-9-13 20:15
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: hanyeming3    時間: 2018-7-17 10:37
来看看~~~~~~~~~~




歡迎光臨 比思論壇 (http://184.95.51.83/) Powered by Discuz! X2.5