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標題: 漳州五香卷 [打印本頁]

作者: 杨幕 時間: 2012-4-22 15:22
標題: 漳州五香卷

原料：三层肉250克，葱白120克，马蹄（荸荠）100克，鸡蛋2个。

调料：地瓜粉50克，盐少许，味精10克，五香粉少许，豆皮3张。
制法：
1、三层肉洗净切成丁，葱白切丁，马蹄。
2、取圆盘一个，把上述配料放在盆中，下味精、盐、鸡蛋、五香粉拌匀。
3、豆皮去掉边角，平放砧板上，放入拌好的配料，卷成圆形。
4、将锅烧热，下清油，待油温六成热时，放入蒸好的五香卷，炸至呈金黄色熟透时捞起沥干油。

作者: 蒼之濤 時間: 2017-2-4 17:06
看上去像一坨翔

作者: cgzdillon 時間: 2018-2-21 11:22
这个好像不错哦

作者: 甘草 時間: 2023-3-8 15:55
做工细致

作者: cdm1121 時間: 2023-6-17 09:32
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