比思論壇

標題: 炖大鹅 [打印本頁]

作者: 潮汾量    時間: 2021-7-10 17:07
標題: 炖大鹅

大鹅肉准备好


葱切段、姜切片备好


锅中水烧热,下入大鹅块焯水


焯好后用水洗净上面的浮沫,捞出控干水


锅内油烧热,下入葱、姜爆香,下入大鹅爆炒


下入生抽、花椒粉继续炒


移入压力锅内,添水,放入八角、香叶、盐盖上盖焖鹅肉,上气后20分钟关火


盛出大鹅


作者: LXK2020    時間: 2021-7-11 08:54
看着真不错啊
作者: LXK2020    時間: 2021-7-11 08:55
看着真不错啊
作者: 甘草    時間: 2022-10-4 12:00
东北一道特色菜
作者: jimdyh    時間: 5 天前
几乎成了东北菜的代名词啊




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