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標題: 讓女人初秋“水靈靈” [打印本頁]

作者: 合桃 時間: 2011-9-12 21:38
標題: 讓女人初秋“水靈靈”
本帖最後由合桃於 2011-9-12 21:40 編輯

　　湯水可謂是家家戶戶飯桌上必不可少的美食了。其實湯水里面具有很豐富的營養，不同材料熬制成的湯水就有著不同的功效。只要用對了材料，湯水就不僅僅可以補充營養，還可以養顏護膚呢!今天就為大家介紹幾款美味的養生滋補湯水，讓大家成為一名水靈靈的美麗女子吧!
　　湯，是人們所吃的各種食物中最富營養、最易消化的品種之一。一般是指以水為傳熱介質，對各種烹飪原料經過煮、熬、燉、氽、蒸等加工工藝烹調而成的汁多的、有滋有味的飲品。不僅味道鮮美可口，且因為營養成分多半已溶于水中，故極易吸收。
　　一、紅白果仁湯：養心神，清濕毒
　　

　　方法：紅棗20克，薏仁20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克，一同放入鍋內同煮40分鐘，再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只，煮上半小時，加入適量紅糖或冰糖食用。
　　功效：具有養心神、清濕毒、健脾胃之功效;常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等，使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈。
　　二、百合雞湯：治療脾胃虛弱，氣血不足

　　方法：百合15克、淮山藥15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實15克、黨參20克、白蒺藜10克、烏骨雞1只(約1000克)，先將烏骨雞去毛及內臟切塊?放入炒鍋內加水適量燉至半熟時，再加入上述藥物同燉至雞肉爛熟，食雞肉、飲湯。
　　功效：可按平日口味食用，具有治療脾胃虛弱、氣血不足之功效;常食可以使皮膚柔嫩，皺紋減少，消除雀斑，潤澤生輝。

　　三、絲瓜美顏湯：抗皺消炎，美顏淡斑。
　　

　　材料：絲瓜兩條，玫瑰花、菊花、白茯苓各三錢，紅棗(去核)十枚，瘦肉六兩，調味適量。
　　做法：絲瓜削去硬皮，切成塊;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先將瘦肉、紅棗、白茯苓、絲瓜加水煮約一小時，最后加入玫瑰、菊花及調味品，煮片刻即成。
　　食療功效：抗皺消炎，美顏淡斑。
　　四、銀耳櫻桃養顏湯：補氣養血，白嫩皮膚

　　材料：銀耳二朵，櫻桃二兩，冰糖適量。做法：銀耳用清水浸軟;櫻桃洗凈，去核;先將銀耳加水煮半小時，放入冰糖煮溶，最后加入櫻桃，煮片刻即可食用。
　　食療功效：補氣養血，白嫩皮膚。

　　五、蜜瓜響螺瘦肉養顏湯：滋潤養陰
　　

　　材料：蜜瓜適量、響螺適量、瘦肉適量。
　　做法：煲滾半煲水，將洗凈的材料放下，待再次滾起后改以中火煲約兩至三小時，最后放入適量的鹽調味便可。
　　功效：選用雪藏的響螺肉，比干制的更有營養。而此湯水具滋潤養陰的功效，對干燥、脫皮的肌膚最有幫助，能令肌膚重現光澤，補充肌膚失去的水分。
　　六、紅糖滋潤湯：紅潤面色，促進睡眠

　　材料：紅糖30克、桂圓干15顆、新鮮柴雞蛋1個
　　制法：2碗水煮開，放入紅糖，待其熔化熬開后，加入桂圓干，小火煮3分鐘，將攪拌過的雞蛋倒入，關火蓋鍋蓋，悶3分鐘，待雞蛋熟后即可。
　　功效：使面色紅潤，促進睡眠。

　　七、黑木耳紅棗瘦肉湯：健脾潤肺，滑腸解毒
　　

　　用料：黑木耳30克，大紅棗20枚，瘦豬肉300克。
　　制法：將黑木耳、紅棗(去核)浸開、洗凈，文火燉開后調入瘦肉。煲至肉熟，服食。
　　功效：適用于氣虛血淤諸癥，癥見面部色斑，面色萎黃，暗黑。
　　黑木耳能涼血止血，健脾潤肺，滑腸解毒;紅棗健脾益氣，滋潤肌膚;瘦肉益氣養血，健脾補肺，三者合用，共奏潔膚去斑，美容護膚之功。

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