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標題: 香煎萝卜丝饼 [打印本頁]

作者: HZHAI2010 時間: 2014-4-23 05:56
標題: 香煎萝卜丝饼

主料：白萝卜半根小麦面粉适量
辅料：虾皮适量
调料：色拉油少许食盐少许葱5克五香粉适量

香煎萝卜丝饼的做法
1.白萝卜擦成细丝，撒上少许盐抓匀，静置一会使其出水
2.加适量的面粉、五香粉、葱花、虾皮拌匀成稠面糊
3.平底锅刷少许油，舀1匙面糊入锅里，用铲子摊成小饼状，中小火，煎至两面金黄即可

烹饪技巧
1、如果萝卜丝出水不够多可以再加点水或牛奶之类的液体使之能和成面糊即可。
2、切记盐不要放多了，不然很咸了可不好吃滴。

作者: pandahrl 時間: 2014-5-16 21:06
好好吃啊！我看着，都感觉饿了

作者: pandahrl 時間: 2014-5-16 21:09
家常便饭，谢谢，简单易学

作者: tbrylaa 時間: 2014-5-19 08:42
可以做一下应该不错

作者: woquanquan 時間: 2014-5-19 23:35
做法和我老家的菜头丸大同小异

作者: zhengxiangsai 時間: 2017-10-28 22:36
看起来真的不错试试看

作者: piaolingjijie 時間: 2019-3-21 06:07
这个挺难做的，色香味俱全，马一个~

作者: john1998 時間: 2019-3-21 07:31
加个鸡蛋，会更好吃

作者: ssx51466 時間: 2019-3-21 20:07

作者: 甘草 時間: 2024-2-25 21:57
最接地气的美食

作者: jimdyh 時間: 2024-2-26 09:39
萝卜丝饼油炸，我们这里叫油东东，但是做成这个样子的，还真没见过

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