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標題: 海带炖排骨 [打印本頁]

作者: fyj2005 時間: 2012-7-24 19:56
標題: 海带炖排骨

主料： 排骨500g,海带结 150g,姜1小块,葱结1个酒1大匙,盐适量,鸡粉适量
制作过程
1）排骨洗净后入沸水中焯水，用清水冲洗干净，姜切成片； 2）海带结用水泡透，洗净沙泥，用水煮开后，再用清水洗净，沥干水；
3）锅中加入排骨、海带结、姜片、葱结和水，煮开后加酒，转小火煮2小匙，用盐、鸡粉调味即可；

作者: fyj2005 時間: 2012-7-24 19:58
用料简单，味道清口。

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