冬瓜鸭腿煲
冬瓜鸭腿煲https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1920/19205254219.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
鸭腿
冬瓜相克食物
葱相克食物
姜相克食物
盐
味精相克食物
冬瓜鸭腿煲的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1920/19205254351.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.鸭腿从冰箱拿出来自然化冻。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1920/19205254402.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.葱切段、姜切片。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1920/19205254451.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.鸭腿放到开水锅里淖一下。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1920/19205254503.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.淖好的鸭腿。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1920/19205254556.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.砂锅里放入鸭腿、葱、姜、料酒后，添加适量热水用大火烧开，转小火炖1个半小时。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1920/19205254604.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.冬瓜去皮和籽。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1920/19205254652.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.切成大小均匀厚度1公分的块。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1920/19205254723.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.煮到1小时后放入冬瓜，大火烧开转小火再煮20分钟。出锅前放入盐、味精即可。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1920/19205254772.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.盛入碗中，即可享用。
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