雨落润田 發表於 2024-5-9 15:40:25

龙虾尾烧鸡块

食材明细
主料
[*]龙虾尾240克
[*]鸡块450克

辅料
[*]姜片适量
[*]蒜适量
[*]葱段适量

调料
[*]料酒适量
[*]酱油适量
[*]盐适量
[*]零卡糖适量


[*]清淡口味
[*]烧工艺
[*]半小时耗时
[*]高级难度

龙虾尾烧鸡块的做法步骤

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1
食材:龙虾尾、鸡块(已清洗焯水)、姜片、蒜(已拍)、葱段。

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2
将龙虾尾下入清水锅中焯开捞出。

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3
起锅倒油烧热,搁入姜片和蒜炝锅。

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4
随后,下入鸡块翻炒翻炒。

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5
接着,加适量的清水。

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6
加适量的料酒。

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7
加适量的酱油。

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8
加适量的盐。

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9
加适量的零卡糖。

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10
调味烧煮7到8分钟。

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11
然后,合入龙虾尾翻动翻动继续烧煮4到5分钟。

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12
最后,搁入葱段即成。



Djb222 發表於 2024-5-10 10:13:33

看著很一般啊!

jimdyh 發表於 2024-5-11 10:28:48

基围虾和鸡块一起,鲜上加鲜啊

ssx51466 發表於 2024-5-11 21:25:37

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